Indonesia Berduka !!

Lagi, Bumi Pertiwi kembali dirundung pilu. Duka yang mendalam kini kita rasakan atas insiden ambruknya Jembatan Kutai Kartanegara Sabtu lalu. Tepat tanggal 26 November peristiwa yang merenggut puluhan hingga ratusan orang itu terjadi. Jembatan yang menjadi kebanggaan warga Kalimantan itu kini telah rusak. Saya pun mengucapkan belasungkawa atas tragedi ini.

Ini lah gambar - gambar Jembatan Kutai Kartanegara sebelum dan sesudah ambruk Sabtu lalu.








  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Rambut rontok???

Rambut adalah mahkota tubuh kita. Ya itulah kata yang banyak orang ucapkan. Sejatinya kita pasti tak ingin mengalami kerontokan dini pada rambut kita, apalagi bila usia kita masih tergolong sangat muda. Tapi sudahkah Anda tahu apa saja penyebab kerontokan pada rambut??
Ini dia sebabnya :
1. Karena serangan penyakit, misalnya penyakit malaria, typus, kencing manis atau penyakit menahun lainnya.
2. Tekanan jiwa yagn berkepanjangan.
3. Karena kandungan gizi rendah.
Untuk menghindari kerontokan pada rambut kita, berikut ini ada beberapa anjurkan yang bisa kita lakukan sebagai antisipasi supaya kita tak mengalami kerontokan
a. Makanlah makanan bergizi
b. Pijatlah kepala kita dengan teratur.
c. Lepaskan tali rambut saat tidur (bagi para wanita)
4. Keramaslah dengan teratur (untuk tak bau juga sih,, hehehe).
Tapi apa yang harus kita lakukan jika kita mengalami kerontokan?? Tentu saja kita mengobatinya, dan di sini saya akan memeberikan cara pengobatan pada seseorang yang mengalami kerontokan pada rambut
1. Ambillah daun lidah buaya, potong dan ambil getahnya.
2. Kumpulkan getah tadi dan kita pakai saat keramas, lakukan dengan teratur sampai rambut hitam dan lebat.
3. Ambil kemiri yang sudah tua, kta tumbuk halus ditambah dengan air, masaklah sampai menghasilkan minyak, pakailah sebagai minyak rambut, kerjakan berulang-ulang 2 atau 3 bualn.
4. Untuk menghitamkan sesudah keramas denganbersih, biaslah seklai lagi dengan air yang dicampur dengan air jeruk nipis, lakukan berualng-ulang akan menghasilkan rambut yang bersih dan hitam.
Nah itu tadi beberapa info mengenai kerontokan rambut, semoga dapat bermanfaat tentunya.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Anggur: Antioksidan Antikanker Alami



imgJakarta, Budidaya anggur sudah dikenal di Timur Tengah sejak tahun 4000 SM. Baru pada tahun 2500 SM, warga Mesir mengembangkan teknologi pengolahan anggur. Kini anggur telah menyebar di seluruh penjuru dunia dan merupakan komoditas yang bernilai ekonomis. Sekitar 75.866 kilometer persegi area di dunia ditanami anggur.

Menurut Food and Agriculture Organization (FAO, 2009), sepuluh negara penghasil anggur terbesar di dunia adalah: Italia, RRC, USA, Prancis, Spanyol, Turki, Iran, Argentina, Chile dan India.

Adapun pusat anggur Indonesia berada di Probolinggo, Pasuruan, Situbondo, (Jawa Timur), Bali, dan Kupang (NTT).

Di Indonesia, anggur dikenal mulai tahun 1682. Lalu di tahun 1828 dimulai budidaya anggur di Banyuwangi dan Besuki. Tahun 1899 mulai dikenal anggur Probolinggo biru dan putih, yang kemudian di tahun 2002 berkembang menjadi anggur varietas Probolinggo Super dan Prabu Bestari.

Anggur merah varietas Prabu Bestari dapat ditanam hingga ketinggian 300 mdpl dan menghasilkan 10-30 Kg buah/pohon. Kelebihan lainnya mengandung resveratrol (1,5-3 mg/liter), gula (20 brix), asam (1,9%), vitamin C (23,23 mg/100 g), kadar juice (47,77%).

Anggur (Vitis vinifera) dapat langsung dimakan mentah atau dibuat cuka, suplemen/ekstrak, jelly, jus, kismis, minyak, selai, wine (semacam minuman fermentasi hasil perasan anggur), juga dipakai sebagai bahan baku di confectionery (perusahaan/toko pembuat gula-gula).

Kandungan

Menurut USDA nutrient database, setiap 100 gram (3,5 oz) anggur hijau atau anggur ungu mengandung karbohidrat (18,1 gram), gula (15,48 gram), serat makanan (0,9 gram), lemak (0,16 gram), protein (0,72 gram); vitamin B1 (0,069 mg), B2 (0,07 mg), B3 (0,188 mg), B5 (0,05 mg), B6 (0,086 mg), B9 (2 μg), C (10,8 mg), E (0,19 mg), K (22 μg); fosfor (20 mg), kalium (191 mg), kalsium (10 mg), magnesium (7 mg), mangan (0,071 mg), natrium (3,02 mg), seng (0,07 mg), zat besi (0,36 mg), turunan stilbene, trans-Resveratrol (trans-3,5,40-trihydroxystilbene).

Biji anggur mengandung flavonoid (4-5%), termasuk kaempferol-3-O-glucosides, quercetin-3-Oglucosides, quercetin, dan myricetin. Flavonoid merupakan senyawa fitokimia pemberi warna ungu pada anggur.

Anggur juga kaya polifenol. Sekitar 60–70% polifenol anggur ditemukan di bijinya. Polifenol biji anggur merupakan derivatives (turunan) flavan-3-ol. Komponen utamanya adalah (+)-catechins, (−)-epicatechin,(−)-epicatechin-3-O-gallate, procyanidins dimers (B1-B5), procyanidin C1, dan procyanidin B5-3′-gallate. Termasuk juga procyanidins atau proanthocyanidins yang sebagian besar heksamer.

Anggur juga kaya akan anthocyanin, 3-glucosides, 3-acetylglucosides, 3-coumaroylglucosides, 3-caffeoylglucosides, 3,5-diglucosides, 3-acetyl-5-diglucosides, 3-coumaroyl-5-diglucosides, dan 3-caffeoyl-5-diglucosides of cyanidin, delphinidin, peonidin, petunidin, dan malvidin.

Khasiat

Anggur memiliki efek antidiabetes. GSPE (grape seed proanthocyanidin extract) dilaporkan efektif mengobati diabetik nefropati. GPSE (250 mg/kg berat badan/hari) juga memperbaiki kerusakan jantung yang berhubungan dengan glycation pada hewan coba.

Selain itu, ekstrak biji anggur juga memiliki efek antihiperglikemik sehingga bermanfaat mencegah diabetes melitus tipe 2. Percobaan yang dilakukan N.Şendoğdu,dkk (2006) membuktikan bahwa ekstrak ethanol daun anggur pada dosis 250 mg/kg memiliki aktivitas antidiabetes dan antioksidan yang tinggi.

Secara umum, dosis optimum ekstrak biji anggur yang direkomendasikan adalah 150-200 mg/hari, 2-3x minum, atau sesuai saran dokter/ahli herbal.
Ekstrak biji anggur memiliki aktivitas antioksidan dan penangkal radikal bebas. Procyanidin menghambat aktivitas xanthine oxidase; enzim pemicu oxy-radical cascade. Selain itu, procyanidin B4, catechin, dan asam galat dilaporkan sebagai agen pencegah kerusakan DNA oksidatif di tingkat seluler.

Flavonoid pada anggur berfungsi sebagai antioksidan ampuh yang bekerja sebagai pencegah kanker, dapat menghambat oksidasi LDL pada dinding pembuluh koroner, memiliki efek antimikroba, memperbaiki fungsi endotel, menghambat aterosklerosis (timbunan lemak di pembuluh darah).

Quercetin merupakan fitokimia yang termasuk flavonoid, memiliki aktivitas antioksidan, menghambat protein kinase dan DNA topoisomerases, mengatur ekspresi gen, juga memodulasi ekspresi gen yang berhubungan dengan oxidative stress dan di sistem pertahanan antioksidan.

Quercetin mampu mengubah ekspresi regulator siklus sel dan protein apoptosis sehingga efektif mencegah kanker prostat, menghambat mutasi protein p53 dan fase G2-M sehingga efektif mencegah kanker payudara, menghambat diferensiasi sel sehingga baik mencegah keganasan kolorektal (usus besar dan anus), juga berperan di fase G2/M sehingga berpotensi mengobati leukemia. Masih diperlukan riset lanjutan tentang temuan ini.

Polifenol juga merupakan antioksidan. Pada buah anggur dikenal sebagai resveratrol, berfungsi menghambat enzim yang merangsang pertumbuhan sel kanker dan menekan sistem kekebalan tubuh.

Sebenarnya resveratrol telah dikenal selama berabad-abad di dunia kedokteran Asian sebagai Ko-jo-kon, dalam bentuk tepung/bubuk akar Polygonum cuspidatum, sebagai obat antiradang. Uniknya, resveratrol pada kulit anggur berfungsi sebagai antioksidan yang kuat, berefek protektif terhadap kejadian ischemia reperfusion (kekurangan suplai darah), terutama di otot skeletal (rangka) tikus.

Resveratrol dapat menekan aktivasi NF-kB dan men-downregulate berbagai produk gen pemicu radang, seperti: COX-2, 5-LOX, IL-1b, dan IL-6, dimana semuanya berperan penting di dalam terjadinya radang sendi (artritis). Peran ini menunjukkan pencegahan sekaligus terapi artritis.

Resveratrol juga memiliki efek antiproliferasi sehingga dapat mencegah limfoma histiositik dan kanker kolon (usus besar), mengubah ekspresi gen pada aksis androgen dan pengaturan siklus sel sehingga efektif mencegah kanker prostat.

Adapun komponen pada anggur yang berefek antimikroba, seperti: asam galat, asam hydroxycinnamic, flavanol, flavonol, trans-resveratrol, dan tannin.

Senyawa lainnya juga multikhasiat. Saponin (15 mg/hari) dapat menurunkan kadar gula darah, menghambat dan mencegah penyerapan kolesterol di dalam darah. Asam ellagic membantu memperlambat berkembangnya tumor.

Magnesium melancarkan buang air besar. Mangan membantu menstabilkan gula dalam darah, berperan dalam metabolisme lemak, pembentukan jaringan ikat dan tulang. Proanthocyanidine dapat mencegah stroke, serangan jantung, dan melawan proses penuaan.

Pilihlah buah anggur yang masih menyatu dengan tangkainya, ukurannya sama dan seragam, utuh, permukaannya licin, tangkai belum mengering. Agar awet dan tahan lama, sebaiknya anggur disimpan di dalam kulkas. Cucilah dengan sabun khusus buah sebelum dimakan. Makanlah beserta kulitnya sebab kaya akan flavonoid.

Untuk menjaga stamina dan kesehatan, serta mengeluarkan racun di dalam tubuh, minumlah jus anggur atau konsumsilah buah anggur segar setiap hari selama seminggu berturut-turut. Hemm… Ternyata, selain lezat dan sehat, anggur juga multikhasiat. Mau mencoba?

Sumber : detikHealth

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Patung & Nama Tribun Bagi Sir Alex Ferguson



Kontribusi Alex kepada United sangat besar dan stadion Old Trafford adalah testimonial terhadap kemampuan dan kesuksesannya.


Manchhester United mengubah tribun Utara stadion Old Trafford menjadi Sir Alex Ferguson untuk menghormati 25 tahun kepemimpinan sang manajer. Hal ini diutarakan langsung ketua umum David Gill.

Juru taktik asal Skotlandia itu merapat ke Manchester dari Aberdeen pada tahun 1986. Di laga perdananya, Sir Alex mendetrita kekalahan 2-0 dari Oxford United tetapi di kemudian hari dia bertransformasi menjadi manajer paling sukses di dunia sepakbola.
Jangan Lewatkan

"Alex - 25 tahun adalah pencapaian luar biasa. Atas nama fans Manchester United  dan sepakbola secara umum, SELAMAT!" kata David Gill.

"Klub ingin merayakan hal ini dengan cara istimewa, hari ini saya dengan bangga mengatakan tribun Utara -yang terbesar di stadion - berganti nama menjadi tribun Sir Alex Ferguson."

"Bersama kami dalam waktu yang lama benar-benar hebat. Sir Alex telah menanamkan namanya sendiri sebagai manajer paling sukses dalam sejarah sepakbola Inggris. Berhasil meraih sederet gelar juara dan menciptakan skuad dengan kemampuan yang dikagumi di seluruh dunia."

"Kontribusi Alex kepada United sangat besar dan stadion Old Trafford adalah testimonial terhadap kemampuan dan kesuksesannya."

Rencana untuk membangun patung di depan tribun Sir Alex Ferguson bagi manajer berusia 69 tahun itu kemudian di umumkan. Rencananya pekerjaan bakal rampung Agustus 2012.
 

"Jajaran direksi merasa sudah waktunya mengambil langkah unik. Nantinya, karya Philip Jackson akan bersanding dengan karyanya yang lain; Sir Matt dan United Trinity."

"Perhargaan ini dibuat sebagai rasa ucapan terima kasih jajaran direksi, staf, pemain dan penggemar Manchester United atas kegembiraan yang dihadirkan Alex selama seperempat abad ini."

Setelah mengatarkan United meraih kemenangan 1-0 atas Sunderland, Anders Lindegaard tidak mau ketinggalkan memuji bosnya melalui akun twitter. Kiper muda itu menulis dia akan cukup senang jika ada satu tempat duduk dinamai namanya.

"Pelatih sekarang memiliki tribun dan sebuah patung - Andai saja memiki satu tempat duduk yang dinamai nama saya. Anyway, hari ini begitu indah dan kami meraih apa yang diinginkan!"

Sumber : Goal.com

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS